おそばとうどんのページII

もう10月も終わりに差し掛かり、あっという間に年末がやってきますよ!!
はぁ～、一年が早く感じるのは歳を重ねたからでしょうか…。
年末に向けて、イベントも盛りだくさん。
ハロウィンとかやりたいですねー。
実はいい歳して、本場のハロウィンを子供に混ざって遊んだことがあります。
ちゃんと仮装して！（←ココが恥ずかしいですね）
たまたまお菓子をもらいに来た小さなお嬢さんが一人で回っているようだったので、
さも関係者顔をして一緒に回りました。
さんざんルームメイトにやめろと言われたんですが、どうしてもこのイベントはやってみたくて。
アジア人は童顔し、背もちっちゃいからいいかーってことでやりました。
原則、おうちにハロウィンの飾りが出してある家にしか行きません。
宗教やバックグラウンドの違いで、全ての人が祝うものではありませんので。
トラブル防止のためにもこれは守りましょう。
この時期はやたらとホラー映画が封切られるので、全体的に寒々しいアメリカでした。



近年の正月の楽しみはもっぱら箱根駅伝を見ながら泣くことです。
出身校が出ていたりするわけではないのですが、必死になって襷をつなぐランナーたちが涙を誘うんですよー。
繰上げスタートで襷が繋がらないとか、山登り、下りのデットヒートとか。
こみ上げてくるものがあります。
…歳かしら…？
出場校はもちろん、出られなかった学校にもドラマがあって。
じーんときます。
前は駅伝なんてどこが面白いのかさっぱりでしが、今はかじりついてみてます。

写真はサッポロビールさんが作る「箱根駅伝缶」です。
出場校がすべて印刷されています。
来年のお正月はこれを片手に観戦されてはいかがでしょうか。
完全受注生産ですので、ご予約はお早めに！

[0回]

昨日放送の「鉄腕DASH!!」、江戸すごろくに豊島屋さんを取り上げていただきました。
四百年続く商いですと、こういった企画に取り上げていただけるんですねー。
ありがたいです。


放送された白酒ですが、桃の節句に合わせたお酒ですので現在はお休みしています。
次回の販売は来年一月下旬を予定しております。
年一回の販売ですので、売り切れ御免です。


こちらの白酒、昔と変わらぬ製法で今も作っております。
変わったのは石臼を引くのが機械になったくらいだとか…。

私もこの白酒を頂いたんですが、甘さにビックリ。
みりんで作られているだけあって、とっても甘い。
砂糖が貴重だった時代、この甘さは庶民の贅沢だったんでしょうね。
周りの話では、オレンジジュースやタンサンで割ると飲みやすくなるそうです。
お好みでオリジナルの春のカクテルを作ってみるのも一興です。

桃の節句に飲むとはいえ、アルコールですのでお子様にはお勧めできません。
あしからず…。

[0回]

　荒れ狂う胃腸を抱えています…。
なんだか体の中で胃腸だけが浮いている感じです。
久し振りにきっついのキターーorz

先日営業の方が置いていったパンフレットです。
サッポロビールさんと北海道の有名チョコレート店ロイズの共同開発商品。
チョコレートのビール「ショコラブルワリー」。
味はビターをスウィートの2種。
どちらのメーカーさんか忘れてしまいましが、去年ネット販売したところあっという間に予約満杯になったチョコレートビール。
今年の2月に私も飲みました。どこのメーカーさんだったか定かではないのですが…確か1種しか売られていませんでした。
色は黒に近いこげ茶で、口に含んだときよりも飲んだ後味のほうがチョコレートを感じました。
シャンパンとチョコレートいいですが、これも良かったです。
バレンタインに合わせたものだと思いますが、注文書が届いてますね。
お正月を通り越してバレンタイン…早いなぁ。
どうやらビターとスウィートの2本セットを入荷するようなので、私も買おう～。

[0回]

ご家庭で簡単に西京漬けが作れる！
甘強みりんさんの「西京漬床」です。
魚はもちろん、野菜の漬物もできます。
これ、いいなぁ～。
むらたー、西京漬け大好き♪
某有名店さんの西京漬けを奮発して自分で買っちゃうくらい好きです。
大麦と同じパターンで、好みが真っ二つなんですが、自宅で手軽にできるなら欲しいです。

レシピもありますので、参考にどうぞ
www.kankyo-shuzo.co.jp/saikyo-zuke

これ、頂いたので後ほど作ったものを掲載しようと思います。
週末は西京漬けだっ♪♪♪

[0回]

すっかり秋めいてきましたね。
朝晩は肌寒く、寒暖差が激しい日が多い今日この頃です。

秋になると食べ物が美味しいですよね～♪
猛暑の影響で、野菜はまだまだ価格が安定しませんが、
野菜も果物も魚も一年で一番豊富な時期が来ました。
むらたーは食べることが大好きなので、秋は待ちに待った季節です。
芋・栗・南京は今も昔も女性のハートをわしづかみしてます。
この三種類を使ったデザートがわんさか出るのがこの季節。
モンブランとかー。
芋パイとかー。
止められないですよねー。
体重計に乗るのが一番恐ろしい季節でもあるので、
気をつけようとは思っていますが…思っているだけの例年です。










こちらはミホミフーズさんに頂いた飴のサンプルです。
左から、ブルーベリー、みかん、青りんご、かりん、苺みるくの5種。
ミホミフーズさんには手作り飴を頂いているのですが、こちらはフルーツ飴。
お蕎麦屋さんでもレジ横などにおみやげとしておいていただいたりします。
目に鮮やかな色ですので、置いてあると目線を引かれますね。
この飴もやっぱり営業会議まで持ち越しです。
とほほー。

[0回]