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おそばとうどんのページII


おそばとうどんのページのブログ

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寒天本舗★蒟蒻つくりませんか。

db130065.jpeg実食しました。
ミホミフーズさんの完熟いちごのミルクケーキです。
蒸しパン風なカップケーキの中にクリームが入っていました。
大きさは手のひらに乗るくらいで、可愛らしい。
甘さはしつこくなく、あっさりしてて食べやすかったです。
小腹が空いたときには丁度いいですね~。




9ff46238.jpegそして今日の品物はコチラ。
ご家庭でこんにゃくが作れます!
煮物、炒め物にはもちろんのこと、さしみ蒟蒻としても食べることができます。

こんにゃくを作る需要はわかりませんが、「作る」と言うポイントは面白いですね。
長方形だけでなく丸や星の型に流せば、その形が出来上がるわけですし。
クッキーの型抜きで可愛い形にくりぬいたり。
2~3歳くらいのお子さんと一緒に作ったら面白いかも。
ママのお手伝いがしたくなる年頃ですし、危なくないですから。
それに、こんにゃくが苦手な子も自分で作れば食べられます!…多分…。


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ちくま味噌★力士みそ

電話応対の気になる事。
パソコンを操作しながら話す事がありますよね。
パソコン上で探し物をするとき、喋るのと探すのを同時にやるのって
相手側に操作音しか聞こえなくて変な感じがしませんか。
私だけ?
外国の方って「テテテテェーーーー」みたいな音を話すんですよ。
私だけ?
「テレレレーー」とか「ちちちちー」とかそんな感じの事を話します。
探し中ですよ、ってこと。


995b99bf.jpegちくま味噌さんにいただきました、力士みそです。
ラー油の次は食べる味噌!
原材料を見る限り、ピリ辛のようです。
鶏肉、味噌、砂糖、にんにく、ごま油etc.....
「生野菜や、料理の隠し味、酒の肴、ごはんのお供に」とあります。
確かに食欲が出そうです。
マヨネーズにこれを混ぜて、ステック野菜にディップとか。
マーボー豆腐に入れたりとか。
いいんじゃないかなぁ~。

お味噌や調味料って使いどころが決まっていないので、まさに自由!

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小売りのセット品

錦華公園の木々のなかで、気になる一本。
葉っぱが落ちてしまってほぼ裸の木の上のほうに、鳥の巣があるんです。
多分カラスですが、細い枝の木のかなり上のところに巣を作っています。
風が吹けばしなってよーく揺れる位置にあって、よく寝られるなぁ。と思うんですよね。
飛べるから関係ないのかな??
台風のときとか、えっらい揺れるのになぁ…。

小売店舗で扱っている冬のギフト

ee243070.jpeg口当たりのよい吟の舞と、のど越しのよいししおどしのセットです。
吟の舞は東京サミット開催時、晩餐会で各国要人を御もてなしするさいに使っていただきました。
日本酒が苦手な方でも飲みやすく、フルーティな香りをお楽しみいただけます。
対照的に、ししおどしは辛口で日本酒好きな方にご好評いただいております。

化粧箱に入って、5000円+税です

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綾のラベル

寒くなったと思ったら、明日はまた暑くなる東京ですが、やっぱり異常気象なんですね。
COP16が閉幕しましたが、各地で水温上昇や気象の異常が紹介されていました。
小学生の頃、教科書に載っていた環境問題はおぼろげなものでしたが、
実際に起こっている事象はより厳しいものではないでしょうか。
産業の発展が国力に繋がっているとはいえ、経済を回すことにだけ執着してしまえば
本当にこの先どうなっていくのか心配になります。
嘆いてばかりはいられないので、まずは出来ることから!
微々たるものでも積み重ねれば大きな違いになりますからね。


ayajepg.jpg
冬の綾のラベルです。
発泡性は夏のものより抑えられている、とのことです。
赤いラベルに金字はクリスマス・お正月にはぴったりかと…。



お手軽なカクテルとして、りんごやグレープフルーツジュースで割るのもお勧めです。
その際は濃いもので割ってくださいね。
グレナデン等で色をつけるのもいいですね。
器も細身で高さがあるものが生えます。
シャンパン風になりますが、やはり発泡しているものは横に大きな器より
縦に長いもの方がキレイに見えます。


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酒粕まんじゅう

e0615c80.jpeg昨日は会議があって、酒造の社長がお土産に酒まんじゅうを持って来てくださいました。
いつもありがとうございます(ここでお礼を…)。
このおまんじゅう、酒造さん近くの和菓子屋さんが豊島屋の酒粕を使って作ってらっしゃるんです。
甘すぎず、食べやすいんですよ~。
酒粕の匂いがダメ、と言う方もいらっしゃいますが、そこまで香りも強くないです。
お茶請けにgood。
ひそかにこのおまんじゅうを楽しみしてます。

お近くに立ち寄った際は、こちらもぜひご賞味下さい☆

(有)餅萬さんのおまんじゅうでした♪

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